วันอังคารที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2554

อย.-ตรวจจับเจปลอมผสมเนื้อสัตว์

อย.ประสานตำรวจ ปคบ.บุกตรวจโรงงานจำหน่ายอาหารเจปลอมรายใหญ่ย่านสุขสวัสดิ์ มูลค่าร่วม 1 ล้านบาท พบมีดีเอ็นเอเนื้อสัตว์ผสม หลอกลวงผู้บริโภคในช่วงเทศกาลกินเจ ขณะที่บรรยากาศการกินเจเริ่มแล้ว  พ่อค้าแม่ค้าบ่นพึมผักแพง  ทำให้ต้นทุนอาหารเจเพิ่มสูง  ต้องใช้วิธีลดปริมาณการตัก แต่ยังยืนหยัดขายราคาเดิม
เมื่อเวลา 14.30 น. วันที่ 26 ก.ย. นพ.นรังสันต์ พีรกิจ รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) พร้อมด้วย พล.ต.ต.พูลทรัพย์ ประเสริฐศักดิ์ ผู้บังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค (ผบก.ปคบ.) และ พ.ต.อ.ทนัย อภิชาติเสนีย์ รอง ผบก.ปคบ. เข้าตรวจโรงงานผลิตอาหารเจ เลขที่ 6/16 ซอยสุขสวัสดิ์ 2 ถนนสุขสวัสดิ์ แขวงจอมทอง เขตจอมทอง กรุงเทพฯ หลังได้รับเรื่องร้องเรียนจากชมรมเจแห่งประเทศไทย ให้ตรวจสอบสถานที่ผลิตและจำหน่ายอาหารเจที่สงสัยว่ามีการลักลอบผสมเนื้อสัตว์ ซึ่ง อย.ได้สุ่มซื้อผลิตภัณฑ์ที่ต้องสงสัยว่าผสมเนื้อสัตว์จากหลายแห่ง ส่งตรวจวิเคราะห์พบว่ามี DNA จำเพาะของเนื้อสัตว์ในอาหารเจจำนวน 8 รายการ ได้แก่ ทอดมันเจ ผลิตภัณฑ์อาหารเต้าหู้สามเหลี่ยมเจ ฉลากระบุเต้าหู้สามเหลี่ยมเจ แร็กเก็ต ปูอัดเจ ผลิตภัณฑ์อาหารลักษณะเหมือนไส้กรอก ฉลากระบุจูเนียร์เจ ผลิตภัณฑ์อาหารลักษณะเหมือนเต้าหู้ปลา ฉลากระบุลูกชิ้นเต๋าเจ ผลิตภัณฑ์อาหารลักษณะคล้ายก้ามปู ฉลากระบุก้ามปูเจ ผลิตภัณฑ์อาหารลักษณะคล้ายเนื้อกุ้ง ฉลากระบุกุ้งเล็กเจ และผลิตภัณฑ์อาหารลักษณะคล้ายลูกชิ้น ฉลากระบุลูกชิ้นผักเจ โดยพบดีเอ็นเอจำเพาะของปลา ปลาหมึก กุ้ง หรือไก่ จากการตรวจค้นพบอาหารเจไม่ถูกต้องตามกฎหมายอยู่ในตู้แช่ และตู้คอนเทนเนอร์ ซึ่งมีอาหารเจที่เคยมีประวัติตรวจพบ DNA จำเพาะของเนื้อสัตว์ 8 รายการข้างต้น และอาหารเจที่มีการแสดงฉลากไม่ถูกต้อง 30 รายการ เช่น หมูแผ่นเจ ปลาห่อสาหร่าย หมูแดง ลูกชิ้นเห็ด ยอเห็ดหอม เป็นต้น
ดูเพิ่มเติม

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น